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昌邑信息网 2020-04-17 450 10

到底靠谱么?罗永浩直播卖的小龙虾遭买家吐槽





















罗永浩,这位敢于尝试的中年人,总共就做了两场直播,就有1.5亿元的交易额,成了直播带货界成长最快的新人。
罗永浩在直播中总共售出46.5万份小龙虾,让生产厂家信良记直接爆单,可是最近,这批小龙虾由于因为生产日期问题引发争议,有些消费者认为,小龙虾的生产日期是去年五月,如果购买前知道是去年的产品,肯定就不会买。
罗永浩对保质期问题连发27条同样的微博积极回应:“每年五至七月是小龙虾的最佳捕捞季,液氮速冻小龙虾的保质期是18个月,去年五、六、七月份产的,目前离过期还有7、8、9个月,“个别用户收到时发现有包装袋漏气或涨袋的,请配资开户 北京信良记的官方客服退换货。在我的微博下反应问题的,我们也会安排北京信良记的客服人员及时解决。”
在罗永浩抖音号的评论区,有一些网友吐糟小龙虾的保质期,也有不少粉丝帮老罗做解释。
那么,罗永浩卖出的小龙虾到底有没有保质期问题呢?杭州吃货的记者带着问题采访了一位专做小龙虾的业内人士。
王俊涛,是“约只虾”小龙虾餐厅的负责人,也专业从事小龙虾供应链方面的工作。他告诉杭州吃货的记者,罗永浩卖的小龙虾在业内叫调味虾,完成加工后的小龙虾用-196℃的液氮急冻,然后在-18℃的仓库里可以保鲜18个月,这已经是非常成熟的技术。
小龙虾是季节性农产品,这种冷冻技术可以在小龙虾丰产时,把高品质的小龙虾加工保存,让龙虾供应突破季节限制,一年四季都可以吃到。液氮冷冻技术还堪称锁鲜神器,超快的冷冻速度既能保持龙虾的口感,又能避免长途运输活虾的伤亡损耗。
消费者买到调味虾,拆开包装,简单加热,就能吃到专业大厨烹制的小龙虾。王俊涛说,调味虾产品经过多年的发展,技术已经非常完善,在加工过程中会有杀菌、消毒的处理,只要在保质期内,没有漏气涨袋,就可以放心食用。
王俊涛介绍,调味小龙虾六七年前出口的量就很大,现在随着加工技术水平的提高,国内消费者的接受度也越来越高。虽然,活虾现烧最完美,但是在疫情期间,网购调味小龙虾,是一个可以安全又解馋的解决方案。

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